ご飯の上に、何をかけるか？問題　その２

ビザ母さんのネパール日和へようこそ。

ネパールはご飯大国で、ネパール人がご飯にかけて美味しいものは、日本人の感覚とは違うよ~という話でしたが。
ご飯の上に何をかけるか？問題　その1　はこちら。

その逆も当然のこととしてあるわけでね。

ネパール的は「日本人、あり得ない！」と思われることもあります。

• ご飯＋生卵+醤油

普通に、生卵に醤油をかけて、ズルズルと食べていたら、知り合いのネパール人が固まっていました。
「それ、食べれるの？たぶん、そんなことをネパールでしたら、一気におなかを壊す。ありえない、考えられない！」
ネパール人に、生卵を食べる習慣はありません。
そもそも、半熟卵を食べる習慣もありません。

ちなみに、旦那が作るオムレツはいつも、薄っぺらくて、これは絶対に100％火が入っているだろうなぁと思えるしろものです。

うーん、本人はオムレツと言っているけれどね、それよりは、錦糸卵の刻む前のペラペラ（笑）と表現した方が正しい。
オムレツは、ふわふわでトロトロで・・・というのは、衛生面がきちんとしている日本だからこそできることなんだなと、思ったりします。

• ご飯＋ふりかけ

海鮮のにおい（要するに、潮の香り）がダメなネパール人は多いです。
しらす干しとか、アサリやハマグリなどの貝類。
実は、ふりかけも結構「磯の香り」的な匂いがするらしく、嫌がります。
（人によりますが、海なし国なのでね、海のにおいに慣れていない）

あ、魚のにおいとは、ちょっと違います。魚は大丈夫だそうです。
複雑～(-_-;)

ま、でもこちらの食習慣に慣れてもらうのも大事💖　ですが、

何がどうしていやかを少しでもわかっていると、多少の喧嘩は減るかも。

ネパール人の彼と恋に落ちた方、こちら